Кастрюля эмалированная — практичная посуда для варки мяса и овощей, приготовления голубцов, солянки, жаркого, плова и прочих вкусностей. В качестве материала изготовления используется сталь с эмалированной поверхностью. Благодаря высокой теплопроводности и обеспечению равномерного распределения тепла используется повсеместно в изготовлении различной посуды.