Описание
Баклажан «Альбатрос» — популярный сорт, дающий хороший урожай. На растении высотой 40-60 см формируются грушевидные сине-фиолетовые плоды с белой мякотью. При перезревании они становятся бурыми, во вкусе появляется горечь. Баклажаны используют во многих кулинарных рецептах, из них делают консервированную икру. Особенности Техническая спелость наступает максимум через 130 дней после появления всходов. Семена высевают в середине марта. В открытую почву рассаду переносят через два с половиной месяца. Плод весит от 260 до 360 г.